Hey everyone, welcome to my recipe page.it is Fannie Bowen. Today, I will show you a way to make a special dish, पंजाबी मसाला परांठा (punjabi masala paratha recipe in gujarati). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
पंजाबी मसाला परांठा (Punjabi Masala Paratha Recipe In Gujarati) is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. पंजाबी मसाला परांठा (Punjabi Masala Paratha Recipe In Gujarati) is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook पंजाबी मसाला परांठा (punjabi masala paratha recipe in gujarati) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make पंजाबी मसाला परांठा (Punjabi Masala Paratha Recipe In Gujarati):
- Prepare 2 कप आटा
- Get 1 कप दही
- Take 1 टीस्पून अजवाइन
- Take 1/2 टीस्पून नमक
- Get 1 टेबलस्पून तेल
- Get 4 बड़े उबले आलू
- Make ready 2 बड़े प्याज़ कटे हुए
- Prepare 1 टीस्पून धनिया पाउडर
- Prepare 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- Prepare 1 टीस्पून अमचूर पाउडर
- Take 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
- Prepare 1 टीस्पून कसूरी मेथी
- Prepare स्वादानुसार नमक
- Prepare आवश्यकतानुसार परांठे सेकने के लिए घी
Instructions to make पंजाबी मसाला परांठा (Punjabi Masala Paratha Recipe In Gujarati):
- आटे में नमक,अजवाइन,तेल और दही मिलाये और जरूरत के अनुसार पानी डालकर मुलायम आटा गूंथ लें।आटे को 10 मिनट सेट होने को रख दे।
- उबले आलू को मसल लें और उसमें कटे प्याज़ मिलाये।फिर नमक,कसूरी मेथी और सभी सूखे मसाले मिलाये और मिक्स कर ले।
- आटे की एक मीडियम साइज की लोई तोड़े और उसमें एक बड़ा चम्मच स्टफिंग रखे और लोई को सभी तरफ से उठा कर बंद कर ले।
- हल्के हाथों से परांठे को बेले और गरम तवे पर घी लगाकर चित्ति पड़ने तक सेक ले।
- परांठे को टमाटर की खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व करें।
So that’s going to wrap this up for this exceptional food पंजाबी मसाला परांठा (punjabi masala paratha recipe in gujarati) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
